數月前才知道原因上水有一間有食醉雞窩的餐廳 - 永發茶餐廳。今天便跟屋企人去試了。
我們叫了大雞 $170，好大份。
打開窩蓋，看到很多紅棗，食落口已覺得甜感強於紹酒味，這是有一點可惜的。
但雞件很嫩滑，每舊肉很有份量，啖啖肉。
我們還叫了一份肥牛、自家雲吞、響令卷，全部也很大份，很抵食。
自家雲吞十分有水準。
吃到最後還叫了一個烏冬放進去。加上有酒味的湯底，很棒！
吃了個多小時，門口已有5、6批人在等了。
埋單計算HKD 298。抵！
總括來說，這是一個不錯的選擇，好過去大家樂大快活。
不過要預了需等 一小時才有位的準備喔。
永發茶餐廳 Wing Fat
地址 : 上水馬會道160號地下
電話 : 2671 8168
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